Salsa de mango fresco
Ingredientes
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3 mangos
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2 jitomates
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2 jalapeños
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1 cebolla morada
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4 cucharadas (tbsp) de cilantro picado
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2 onzas (oz) de jugo de limón
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2 onzas (oz) de jugo de piña
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Sal al gusto
Direcciones
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Pele y pique los mangos.
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Pele, pique, y quíteles las semillas a los jitomates.
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Pique la cebolla en trozos pequeños.
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Pique los jalapeños en trozos pequeños.
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Combine el mango, el jitomate, la cebolla, el jalapeño y el cilantro en un tazón.
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Mezcle bien.
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Agregue los jugos de piña y de limón, y la sal.
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Refrigere por al menos 1 hora y sirva.
Su cuchara para medir puede tener las siguientes iniciales tbsp, TBS, T, TB, ó Tbl. Todas significan cucharada.